Tóm tắt nội dung
Dưa lê là loại quả có vị ngọt thanh, tính hàn được sử dụng để giải nhiệt vào ngày hè nóng nực. Người ta chuộng dưa lê không chỉ vì độ ngọt thơm vốn có mà còn bởi những tác dụng thần kì. Theo dõi bài biết dưới đây để biết tác dụng của dưa lê là gì nhé!
Dưa lê là quả gì? Giá trị dinh dưỡng ra sao?
Quả dưa lê
Dưa lê hay dưa mật là loài thảo mộc có vỏ mịn, không mùi xạ hương, vị thanh ngọt, tín hàn nên được ưa chuộng để giải nhiệt. Dưa lê là nhóm chính của nhánh Inodorus tức là loại dưa vỏ nhẵn.
Dưa lê có hình tròn đến hơi bầu dục. Kích thước thường từ 15–22 cm. Trọng lượng từ 1,8 đến 3,6kg. Thịt quả dưa lê thường có màu xanh lục nhạt và xanh lục ngả vàng.
Dưa lê có 90% là nước, 9% carbohydrate, 0,1% chất béo và 0,5% protein. Giống như những loại dưa khác, dưa lê cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào, được khuyến khích sử dụng hằng ngày. Dưa lê cũng cung cấp vitamin B1, cũng như các vitamin B khác và khoáng chất kali.
Tác dụng của dưa lê là gì?
Dưa lê có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể. Có thể kể đến những tác dụng sau đây:
Dưa lê giúp răng và xương chắc khỏe
Dưa lê chứa nhiều Folate, Vitamin K, Magie và đặc biệt là lượng Folate dồi dào. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Folate có khả năng thúc đẩy xương khỏe mạnh.
Tác dụng của dưa lê – Đem đến làn da khỏe mạnh
Dưa lê chứa hàm lượng vitamin C dồi dào
Dưa lê có nguồn vitamin C dồi dào. Với một khẩu phần, dưa lê sẽ cung cấp gần một nửa lượng vitamin khuyến nghị hằng ngày. Vitamin C hỗ trợ hệ miễn dịch và cũng là vitamin chủ chốt cho da.
Khi một người già đi, collagen cạn kiệt từ da của họ. Do đó, khi ăn dưa lê bạn có thể bổ sung một số collagen, loại bỏ nếp nhăn và cải thiện làn da.
Giúp cải thiện thị lực
Dưa lê có tác dụng cải thiện thị lực
Hai chất lutein và zeaxanthin trong dưa lê rất cần thiết để duy trì sức khỏe khi mắt chúng ta già đi. Những chất này sẽ làm giảm đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Lutein và zeaxanthin đều được tìm thấy ở nồng độ cao trong võng mạc. Chúng tạo thành hàng rào bảo vệ, lọc ánh sáng xanh có hại và giữ những tế bào khỏe mạnh cho mắt.
Tác dụng của dưa lê – Giúp giảm huyết áp
Theo NCBI ăn nhiều rau củ và trái cây sẽ giúp giảm nguy cơ gây huyết áp và các bệnh về tim mạch. Dưa lê là loại trái cây giàu kali và ít natri, ảnh hưởng tích cực đến việc điều chỉnh huyết áp. Nếu bạn muốn tăng lượng kali thì hãy bổ sung thêm dưa lê vào chế độ ăn của mình.
Trung bình 177g dưa lê cung cấp 12% RDI – khẩu phần ăn hằng ngày. Cách này có thể giúp bạn duy trì mức huyết áp khỏe mạnh hơn.
Dưa lê rất giàu protein
Trong hạt dưa lê chứa khoảng 3.6% protein tương đương lượng protein trong đậu nành. Do đó, khi ăn dưa lê bạn không nên bỏ hạt để giúp cơ thể hấp thụ lượng protein dồi dào này.
Tăng cường miễn dịch cho cơ thể
Nhắc đến những tác dụng của dưa lê thì không thể bỏ qua chức năng tăng miễn dịch. Trung bình 177 gram dưa lê sẽ cung cấp hơn một nửa RDI cho vitamin C. Đây là thực phẩm giúp tăng trưởng thêm chế độ ăn uống. Đồng thời bổ sung nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp.
Giúp cho thai nhi khỏe mạnh
Dưa lê tốt cho thai nhi
Dưa lê chứa hàm lượng axit folic cao rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Đồng thời folate có trong dưa lê ngăn chặn những khuyết tật ở thai nhi rất hiệu quả.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Tác dụng của dưa lê – Kiểm soát lượng đường trong máu
Theo thống kê kéo dài 7 năm trên nửa triệu người từ các chuyên gia cho biết người tiêu dùng tiêu thụ trái cây thấp hơn 12% so với những người ít ăn. Lượng trong dưa lê có thể làm tăng lượng đường trong máu tạm thời. Tuy nhiên nó cũng cung cấp chất xơ và nhiều khoáng chất, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
Cải thiện hệ tiêu hóa cho cơ thể
Chất xơ từ quả dưa lê có tác dụng cải thiện sức khỏe tiêu hóa rõ rệt. Theo Pubmed, khi bạn bổ sung đầy đủ lượng chất xơ trong khẩu phần ăn sẽ làm chậm phản ứng đường huyết và ổn định hoạt động đường ruột.
Một số lưu ý khi ăn dưa lê
Một vài lưu ý khi ăn dưa lê
Không ăn quá nhiều dưa lê: Ăn nhiều dưa lê trong một bữa không phải là ý kiến hay. Điều này sẽ khiến bạn không thể bổ sung được những thực phẩm khác. Thậm chí có thể gây ra triệu chứng chướng bụng, đầy hơi. Tốt nhất thì bạn chỉ nên ăn 3-4 miếng dưa lê trong một bữa. Và một tuần nên ăn từ 1-2 bữa có dưa lê là hợp lý.
Không nên bỏ hạt: Nhiều người thường có thói quen bỏ hạt dưa lê khi ăn. Tuy nhiên, hạt dưa lê lại chứa nhiều dưỡng chất cần cho cơ thể. Hạt dưa lê giàu protein, axit béo omega 3 và nguồn vitamin A, C, E dồi dào. Các chuyên gia khuyến khích ăn hạt dưa lê để hấp thụ nguồn dưỡng chất này.
Hy vọng với những chia sẻ bổ ích về tác dụng của dưa lê sẽ giúp bạn có thêm động lực để ăn nhiều trái cây hơn. Hãy bổ sung thêm dưa lê vào thực đơn hằng ngày nhé!
