Top 6 Món ngon từ vịt Dễ Làm nhưng Siêu Ngon

Hôm nay cùng vào bếp với Vnhoi để có những món ngon từ vịt hấp dẫn cho bữa cơm gia đình mình thêm phong phú và đa dạng hơn nhé! Dưới đây là tổng hợp những món ngon từ vịt mà bạn nên thử.

Vịt nướng chao – món vịt nướng không thể bỏ qua

Với những tín đồ mê nướng thì món vịt nướng chao rất thích hợp cho bạn. Sau khi sơ chế vịt cùng nước sốt chao đậm đà. Nướng vịt đến khi chín vàng rồi đem thưởng thức. Nhìn bề ngoài thấy đơn giản nhưng món vịt nướng chao này đòi hỏi sự tỉ mĩ, kỹ lưỡng để có được mùi vị hoàn hảo nhất. Bạn có thể ăn kèm cùng với dưa chua, rau sống và nước chấm chao.

Vịt nướng chao thơm ngon, bắt mắt

Vịt nướng chao thơm ngon, bắt mắt

Vịt om sấu

Món ngon từ vịt om sấu được ăn cùng với cơm, mì hay bún đều rất ngon. Nước lẩu có vị ngọt từ thịt, cay thé từ ớt sả và vị chua thanh của sấu. Đây chính là món ăn đặc trưng và cuốn hút, món ăn dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Vịt om sấu món ngon bổ dưỡng, đầy đủ dưỡng chất

Vịt om sấu món ngon bổ dưỡng, đầy đủ dưỡng chất

Vịt nấu măng

Khi kết hợp thịt vịt với măng chua, măng khô, hay măng tươi đều mang lại hương vị thơm ngon và cuốn hút. Thịt vịt mềm dai được chấm cùng với nước mắm ớt. Món ngon từ vịt với măng có thể kết hợp ăn với bún, cơm nóng đều rất ngon và dễ ăn.

Vịt nấu măng dễ làm, dễ ăn

Vịt nấu măng dễ làm, dễ ăn

Vịt kho sả

Cắt khúc vịt vừa ăn, tẩy mùi hôi bằng rượu và gừng rồi rửa sạch, ướp gia vị cùng với nước mắm, nước màu, bột nêm, đường, tiêu, sả băm và ướp trong 20 phút. Sau đó xào vịt săn lại, thêm nước ngập mặt thịt và nấu trong khoảng 40 phút rồi tắt bếp. Tùy theo khẩu vị ăn của gia đình bạn để thêm cay vừa gia tăng hương vị và bắt mắt.

Vịt kho sả đậm đà cho bữa ăn gia đình bạn

Vịt kho sả đậm đà cho bữa ăn gia đình bạn

Vịt quay

Món ngon từ vịt không thể thiếu đó là vịt quay. Đây đòi hỏi nhiều thời gian và sự tỉ mỉ. Ban đầu, vịt được tẩm gia vị cho thấm vào thịt và đem lên lò quay. Lớp thịt kết hợp nhuần nhuyễn cùng với lớp mỡ dưới da nên rất mềm và ngọt, da vịt quay giòn và dai. Có thể ăn kèm với dưa leo, dưa chua cùng nước tương.

Vịt quay thơm ngon, hấp dẫn

Vịt quay thơm ngon, hấp dẫn

Cháo vịt 

Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Được kết hợp hài hòa với những hạt gạo trắng nhừ cùng với những miếng vịt mềm thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức một tô cháo vịt nóng cùng với mùi thơm của tiêu thêm mùi thơm của hành phi và hành lá. Thịt ngon và dai khi chấm cùng nước mắm gừng tạo nên mùi thơm ngon.

Cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng

Trên đây là những món ngon từ vịt được Vnhoi tổng hợp lại cho bạn. Hi vọng sẽ mang đến cho bạn những gợi ý nhanh nhất khi chế biến các món ngon từ vịt phục vụ bữa ăn cho gia đình mình. Hãy chọn cho buổi tối của gia đình mình món ngon từ vịt và thực hiện ngay thôi nào. Cùng theo dõi web: https://vnhoi.com của chúng tôi để cập nhật nhiều món ngon hơn nữa nhé!

Xem thêm: Những món ngon Sài Gòn không nên bỏ lỡ

Câu hỏi thường gặp

Vịt nướng chao có thể ăn kèm cùng với dưa chua, rau sống và nước chấm chao.
Món ngon từ vịt om sấu được ăn cùng với cơm, mì hay bún đều rất ngon.