Chế biến gà nấu ớt hiểm thơm ngon, hấp dẫn

✅ Cập nhật⭐ 2022
✅ Số chữ⭐ 1080 chữ
✅ Tác giả⭐ Vnhoi
✅ Xác nhận⭐ Đã xác nhận

Bạn là một tín đồ của các món ăn từ thịt gà. Bạn muốn chế biến nhiều món ăn ngon từ thịt gà. Bạn đã biết về món ăn gà nấu ớt hiểm? Đừng bỏ qua công thức chế biến món gà đơn giản, dễ làm sau đây.

Xem ngay Chuyên mục : Tiếng Nhật . Chuyên mục bao gồm 15 bài viết

Món gà nấu ớt hiểm ngon tại nhà

Gà nấu ớt là món ăn ngon nổi tiếng của người Tây Nam Bộ. Để làm được món ăn này thì bạn cần thực hiện những công đoạn sau.

Món ăn ngon từ thịt gà

Món ăn ngon từ thịt gà

Xem ngay : Ghi nhớ siêu tốc

Công đoạn 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà nấu ớt

Để chuẩn bị được món ăn này thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1kg thịt gà.
  • 200g ớt hiểm.
  • 20ml nước dừa tươi.
  • Rau quế, hành, tỏi.
  • 1 quả chanh.
  • Các gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm.
  • Rau ăn lẩu: Rau muống, mồng tơi, cải, …
Món gà nấu ớt hiểm

Món gà nấu ớt hiểm

Xem ngay : các tháng tiếng anh

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu cho món gà náu ớt hiểm

Trước tiên, bạn cần làm sạch phần thịt gà. Sau đó rửa sạch với nước và chặt thành khúc nhỏ vừa ăn. Tiếp nữa, bạn cho một ít muối và tiêu để ướp gà được thấm.

Với các nguyên liệu rau thì bạn nhặt sạch và rửa với nước.

Nguyên liệu ớt hành thì vứt phần gốc rồi cắt nhỏ.

Nguyên liệu nấu món lẩu gà

Nguyên liệu nấu món lẩu gà

Xem ngay : giới thiệu bản thân bằng tiếng trung

Bước 3: Chế biến món gà nấu ớt hiểm

Trước tiên bạn cần chuẩn bị một cái nồi lớn để nấu nước lẩu. Tiếp đến cho một lượng nước vừa phải vào nồi rồi đun sôi.

Khi nước đã sôi thì để hành, sả đập dập cùng nước dừa tươi vào nồi.

Tiếp nữa cho phần thịt gà đã ướp gia vị vào hầm. Để gà được ngon ngọt thì bạn nên hầm trong vòng 30 phút.

Khi thịt gà đã chín thì cho ½ nước cốt chanh để tạo vị chua và nêm nếm gia vị. Với bước này bạn nên để thêm một ít muối và hạt nêm để nước dùng được thơm hơn.

Bước 4: Làm nước chấm từ ớt hiểm

Ớt hiểm là nguyên liệu làm nước chấm đặc sắc cho món ăn này. Để làm được nước chấm ngon thì bạn cần đập dập 7 quả ớt hiểm với một thìa muối hạt. Khi ớt đã nhuyễn thì cho 1 thìa đường và nước cốt chanh vào khuấy đều. Cuối cùng cho nước chấm ra chén và thưởng thức món ăn.

Gà ớt hiểm là món lẩu ăn nóng trên bếp. Để món ăn được ngon thì bạn nên vừa ăn vừa nhúng nguyên liệu.

Nước chấm gà

Nước chấm gà

Gà ớt hiểm là món ăn có cách làm vô cùng đơn giản. Gà ớt hiểm đem lại hương vị béo béo, thơm thơm của gà ta. Đây là món ăn lý thú mà bạn nên biết để chế biến cho gia đình. Để biết thêm nhiều món ăn hấp dẫn từ thịt gà thì mời bạn theo dõi website https://vnhoi.com của chúng tôi.

Xem thêm: Thực đơn món ngon từ bò mà bạn nên biết

Câu hỏi thường gặp

Gà nấu ớt là món ăn ngon nổi tiếng của người Tây Nam Bộ
1kg thịt gà. 200g ớt hiểm. 20ml nước dừa tươi. Rau quế, hành, tỏi. 1 quả chanh. Các gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm. Rau ăn lẩu: Rau muống, mồng tơi, cải, …
Translate »