5 Cách Làm Trà Chanh Tại Nhà Siêu Ngon

Thưởng thức mãi một hương vị trà chanh truyền thống khiến bạn chán ngán. Bạn muốn học cách làm trà chanh tại nhà mát lạnh, đủ vị. Bật mí các công thức pha chế trà chanh siêu ngon dành cho bạn đây! Bắt tay thực hiện ngay nào!

Hướng dẫn làm trà chanh truyền thống

Làm trà chanh thanh mát tại nhà

Làm trà chanh thanh mát tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà chanh

  • 10g trà nhài.
  • 2 quả chanh.
  • 200g đường.
  • Đá, nước sôi.

Cách làm trà chanh tại nhà thơm ngon

Cho trà nhài vào bình rồi rót nước vào ủ ngập trà. Lắc bình trà khoảng 10 giây rồi đổ nước tráng trà đi. Tiếp đó cho 150ml nước sôi vào ủ trà trong vòng 10 phút rồi rót ra bát riêng.

Dùng rây lọc nước cốt trà để loại bỏ cặn trà.

Cho nước cốt trà vào nồi rồi cho tiếp 200g đường vào nồi sau đó dùng thìa đảo nhẹ. Đun nước cốt trà trên lửa nhỏ, khi nước trà sôi thì cho thêm 1 thìa nước cốt chanh.

Nấu trà đến khi đường tan hết rồi tắt bếp rồi để nguội hoàn toàn.

Tiếp đó vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, quả còn lại thái lát mỏng.

Cho 150ml nước trà và 150ml nước dão trà vào cốc khuấy đều. Tiếp đó thêm 2 thìa nước cốt chanh vào khuấy đều. Cho tiếp 2-3 lát chanh, một ít đá vào cốc rồi trang trí thêm 1-2 lá bạc hà lên trên là có thể thưởng thức.

Cách làm trà chanh tại nhà cùng sả tươi

Trà chanh sả thơm ngon

Trà chanh sả thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà chanh sả

  • 8g chè Thái Nguyên.
  • 200g đường trắng.
  • 5 cây sả, 1 củ gừng, 1 quả chanh.
  • Đá và nước sôi.

Các bước làm trà chanh sả nhanh chóng

Cho trà vào bình, chế một ít nước sôi và lắc nhẹ bình trà sau đó đổ đi nước tráng trà.

Cho 300ml nước nóng vào ủ trà trong vòng 5 phút sau đó lọc nước cốt trà, bỏ phần cặn.

Sả bóc vỏ, đập dập rồi cắt khúc dài. Gừng cạo vỏ rồi thái lát mỏng. Chanh rửa sạch, thái lát mỏng một nửa còn một nửa vắt lấy nước cốt chanh.

Cho 300ml nước trà + 200ml nước lọc + đường trắng vào nồi khuấy đều sau đó đun sôi trên lửa nhỏ. Khi đường tan hết thì tắt bếp, hạ lửa nhỏ rồi cho gừng, sả vào nồi nấu từ 5-7 phút thì tắt bếp.

Lọc bỏ gừng, sả rồi để nguội nước trà.

Chuẩn bị một cái ly rồi cho đá, chanh, sả rồi rót nước trà vào. Sau đó cho thêm một thìa nước cốt chanh vào đảo nhẹ là có thể thưởng thức.

Công thức làm trà chanh gừng

Làm trà chanh cùng gừng tươi

Làm trà chanh cùng gừng tươi

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà chanh gừng

  • 5g trà hoa nhài.
  • 20ml mật ong.
  • 10ml nước đường.
  • 10ml nước cốt chanh.
  • 5ml siro gừng.
  • Chanh tươi, đá viên.

Cách làm trà chanh tại nhà với gừng

Cho hỗn hợp trà nhài vào ủ với nước sôi trong 10 phút. Sau đó lọc hỗn hợp trà qua rây để lấy nước cốt, bỏ bã trà.

Rót 80ml nước cốt trà, 10ml nước đường, 20ml mật ong, 10ml nước cốt chanh và siro gừng vào Shaker. Tiếp đó cho thêm một ít đá viên rồi lắc đều trong 15 giây rồi rót ra ly.

Trang trí thêm vài lát chanh tươi để hoàn thành ly trà chanh hấp dẫn.

Cách làm trà chanh tại nhà cùng mật ong

Trà chanh mật ong thơm ngon

Trà chanh mật ong thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết làm trà chanh mật ong

  • 5 gói trà túi lọc.
  • 500ml nước sôi.
  • 200g đường trắng.
  • 30g mật ong.
  • 2 trái chanh.
  • Muối, đá viên.

Hướng dẫn pha chế trà chanh mật ong

Cho trà túi lọc vào cốc lớn sau đó cho 500ml nước sôi vào đậy kín lại. Ngâm trà trong vòng 20 phút để trà ra hết chất.

Vắt 1 quả chanh rồi cho một chút muối vào khuấy đều. Cắt thêm vài lát chanh để trang trí.

Sau 20 phút hãm trà thì vớt túi lọc ra sau đó cho thêm 200g đường trắng vào khuấy đều để đường tan hết. Tiếp đó cho 30g mật ong vào rồi ủ trà thêm 5 phút để trà ngấm.

Chuẩn bị một cái ly cho đá, 3 lát chanh vào cốc. Sau đó cho một thìa nước chanh và 100ml nước trà vào đảo nhẹ là có thể thưởng thức trà chanh mật ong.

Hướng dẫn làm trà chanh đào

Cách làm trà chanh tại nhà vị đào

Cách làm trà chanh tại nhà vị đào

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà chanh đào

  • 5g trà xanh.
  • 20ml mật ong.
  • 10ml nước đường.
  • 10 ml Syrup đào.
  • 5ml nước cốt chanh.
  • Đào hộp.
  • Đá viên.

Cách pha chế trà chanh đào

Cho 5g trà xanh vào bình rồi đổ 200ml nước sôi vào ủ trà từ 10-15 phút. Sau 15 phút, lọc trà qua rây, bỏ phần bã trà.

Lấy một miếng đào rồi cắt hạt lựu sau đó cho vào Shaker một ít đào cắt hạt lựu cùng 80ml nước cốt trà xanh. Cho tiếp 20ml mật ong, 10ml đường, 20ml Syrup đào và một ít đá viên vào lắc đều.

Cuối cùng rót hỗn hợp nước trà chanh đào ra ly rồi cắt 2-3 miếng đào nhỏ trang trí trên ly là có thể thưởng thức.

Trà chanh là loại nước uống giải nhiệt vô cùng bổ dưỡng vào dịp hè. Để tăng thêm hương vị cho trà chanh thì bạn có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hy vọng những cách làm trà chanh tại nhà trên đây sẽ hữu ích đối với bạn.

Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày - Nguyễn Tấn Trung

13289 học viên
  • Học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
  • Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế
  • Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
  • Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
  • Trở thành một  Barista trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
  • Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn
  • Bước đệm trở thành Barista chuyên nghiệp
Hồi đã tìm mã giảm giá khóa học.
Áp dụng thêm mã VNHOICOM để được giảm 40%.
Áp dụng thêm mã MAKM50 để được giảm 50%.
Đến nơi bán khóa học

Câu hỏi thường gặp

10g trà nhài. 2 quả chanh. 200g đường. Đá, nước sôi.
8g chè Thái Nguyên. 200g đường trắng. 5 cây sả, 1 củ gừng, 1 quả chanh. Đá và nước sôi.